El próximo sábado 27 de enero el Ayuntamiento de Loiu organiza el VII. Campeonato de Putxeras de Loiu. El año pasado fueron 115 putxeras las presentadas. Todo un récord para nuestro municipio. La putxera presentada deberá consistir en la tradicional alubiada (alubia roja, negra o pinta) admitiéndose los clásicos aderezos como: chorizo, morcillas, tocino, zanahoria, costilla y falda de vacuno, no siendo obligatorio que concurran todos. Dichos ingredientes son los que podrán usar los participantes en el concurso de putxeras.
Y es que desde el Equipo de Gobierno de EAJ-PNV en el Ayuntamiento de LOIU llevamos tiempo trabajando en la organización del Campeonato de Putxeras. Fue en enero del 2012, cuando tuvo lugar la primera edición de este concurso. Después de estos años, podemos decir que este evento está consolidado en la agenda social loiuztarra y por ende, dentro del Plan Estratégico de dinamización social del municipio.
Un plan que los vecinos lo valoran positivamente , ya que en él quedan establecidos diversos eventos durante el año de todo tipo: gastronómico, deportivo, del mundo del motor, juventud, musical…etc . Tal es así, que un 95% de los vecinos se han pronunciado favorablemente a que desde el Equipo de Gobierno Municipal sigamos organizando actos de esta índole.
Hay que destacar también que a pesar de que desde el Equipo de Gobierno Municipal organizamos y estamos in situ en todo lo relacionado con los diferentes eventos programados durante el año, existen decenas de personas de LOIU que durante todos los meses nos ayudan a poder materializarlos. Sin su estimable apoyo sería impensable poder organizar eventos de estas características. Y es que, por ejemplo, para el 7º Campeonato de Putxeras tenemos 25 personas que desinteresadamente nos ayudarán a poner en marcha el mencionado campeonato que con tantas ganas se espera en LOIU.
El Campeonato de Putxeras de LOIU consiste en una cita festiva-gastronómica que atrae no solo a gente del municipio y del Txorierri, sino también a aficionados de otras partes de Bizkaia o incluso de fuera de Euzkadi, como Burgos y Cantabria. El pasado año, por ejemplo, hubo participantes de Bilbao, Santurtzi, Galdakao, Sopela, Sestao,Bakio…y también desde el Viejo Reino de Nafarroa acudieron a participar, más concretamente, desde Tudela hace unos años.
Dentro de pocos días LOIU volverá a llenarse de putxeras . Este evento vuelve a convertirse en motor tractor de visitantes a nuestro municipio, el cual tiene una incidencia directa y positiva , tanto en el comercio y hostelería de la localidad, como en la vida social de LOIU. Y es que nuestro objetivo es que LOIU sea un pueblo vivo, un municipio del que nos sintamos orgullosos de vivir en él.
PROGRAMA:
El VII Concurso Internacional de Putxeras de Loiu se celebrará el 27 de enero de 2018, en el barrio de Zabaloetxe, desde las 9:00 horas. No se podrá acotar la zona para la realización de las putxeras, hasta ese mismo día 27, a las 06:00 am.
INSCRIPCIÓN:
La inscripción deberá realizarse en Herriko plaza, en horario de 9:00 a 11:00 horas, el mismo día 27. Podrá inscribirse cualquier persona mayor de edad, acompañado del DNI, debiendo cumplir con los requisitos al efecto y, abonando en ese momento el importe de 5,00€ en concepto de inscripción. No podrán participar en el concurso personal del ayuntamiento, corporativos ni miembros del jurado.
La inscripción llevará consigo el tratamiento de datos de carácter personal, por lo que El Ayuntamiento de Loiu, en cumplimiento de la Ley Orgánica 15/1999, sobre Protección de Datos de Carácter Personal, y de la Ley 2/2004 le informa que los datos que nos proporcione, serán tratados y quedarán incorporados en los ficheros automatizados de datos de carácter personal, responsabilidad de esta entidad, registrados en el RGPD de la Agencia Vasca de Protección de Datos, cuya finalidad es la realización de tareas propias de la gestión municipal en el ámbito de sus
competencias, únicamente serán objeto de las cesiones previstas por la ley, y gozarán de la protección adecuada. Los interesados, pueden ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, dirigiéndose al Ayuntamiento de Loiu: Herriko plaza 1, 48180 LOIU (Bizkaia)
Cada participante únicamente podrá realizar una inscripción y presentar una única putxera a concurso, debiendo presentarse ésta de 12:30 a 14:30 horas.
JURADO
El jurado para el VII. Concurso Internacional de Putxeras de Loiu, cuya decisión será inapelable (se recogerán sugerencias para futuras ediciones) estará compuesto por las siguientes personas, si bien, en el caso de bajas, se nombrará sustituto, previamente al inicio de la presentación de las putxeras.
-Director del jurado: Jose Mª Aguirre (Restaurante La Roca del Fraile)
-Mª Jesús Aurrekoetxea (Restaurante Aurregoiti)
-Jon Lodeiro ( Restaurante Sikera)
-Nerea Cuenco (Restaurante Sikera)
-Luis Angel Larrondo ( Restaurante La Roca)
-Arkaitz Arce ( GASCA)
-Txemi Santa María (Escuela de Hostelería de Leioa)
El jurado valorará los siguientes aspectos: Presentación (0-7,5), sabor (0-10) y punto de cocción (0-10).
En caso de empate, prevalecerá la puntuación del punto de cocción, luego el sabor y por último la presentación.
PREMIOS
La entrega de los premios del VII. Concurso Internacional de Putxeras de Loiu, tendrá lugar el mismo día, a las 16:30 horas, en el frontón municipal de Zabaloetxe, con un aforo máximo de 400 personas (apertura del frontón para la comida a las 13:00 horas). No obstante, para hacer efectivo el premio en metálico, la persona inscrita que resulte ganadora, deberá ponerse en contacto con el Ayuntamiento para que con los documentos que justifiquen su identidad, y un nº de cuenta, hacer efectivo el premio en metálico, firmando los correspondientes documentos al efecto. El haber obtenido un premio en la clasificación general, no impide que puedas obtener, siendo empadronado en el municipio de Loiu, otro premio en los premios locales.
CLASIFICACIÓN GENERAL
1º PREMIO: 290,00 €brutos, txapela y trofeo de oro 1º PREMIO 200,00 € brutos y txapela
2º PREMIO: 250,00 € brutos y trofeo de plata 2º PREMIO 150,00 €brutos y trofeo
3º PREMIO: 200,00 € brutos y trofeo de bronce 3º PREMIO 100,00 € brutos y trofeo
4ºPREMIO: 150,00 € brutos Vino+ trofeo
5ºPREMIO: 100,00 € brutos Txakoli+trofeo
6-20 PREMIOS: Trofeos, vino y txakoli
PREMIOS LOCALES
1º PREMIO: 200,00 € brutos y txapela
2º PREMIO: 150,00 €brutos y trofeo
3º PREMIO: 100,00 € brutos y trofeo
4ºPREMIO: Vino+ trofeo
5ºPREMIO: Txakoli+trofeo
El Ayuntamiento de LOIU habilitará el Frontón de Zabaloetxe. Primeramente, con un Plan preventivo de seguridad, personas que estarán in situ para que prevalezca la atención y cuidado de los participantes en todo momento, así como los calentadores, mesas, sillas oportunas para poder comer…y un escenario donde actuará el grupo AKERBELTZ a las 16h30.
La novedad este año no solamente se circunscribe a la presencia de AKERBELTZ, y del adelanto del horario de entrega de premios, para que puedan acudir también concursantes desde tierras lejanas, sino que también se quintuplican los premios locales. Una apuesta por implementar, aún más si cabe, este concurso gastronómico en nuestro municipio. Y es que últimamente alguna persona de LOIU comienza a destacar entre los campeonatos de putxeras de Bizkaia. Más concretamente, la loiuztarra Izaskun Aurrekoetxea, ganó el primer premio en el reciente Campeonato de Bizkaia de Putxeras 2017 celebrado en Bakio. ZORIONAK!!!
LOIU GO!!!!
Josu Andoni Begoña (LOIUko Alkatea)
